Anda sedang mencari inspirasi resep fuyunghai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fuyunghai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fuyunghai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fuyunghai menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fuyunghai:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 1 pcs dada ayam fillet utuh
- Sediakan 15 pcs udang yang sudah di kupas
- Ambil 3 lembar kol
- Gunakan 1/2 batang baby wortel
- Sediakan secukupnya daung bawang (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm maizena (tidak perlu dicairkan)
- Siapkan 2 sdm terigu serbaguna
- Gunakan secukupnya bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya seasoning (garam, lada, penyedap rasa)
- Ambil bahan sausnya sama seperti resep udang saus asam manis
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Cara menyiapkan Fuyunghai:
- Cincang kasar dada ayam fillet dan udang lalu sisihkan
- Iris tipis kol, wortel, daun bawang lalu sisihkan
- Masukan ayam udang yg sudah dicincang dan irisan kol wortel daun bawang ke wadah yg telah disiapkan
- Tambahkan bawang putih bubuk dan seasoning
- Setelah tercampur rata masukan 4 butir telur, aduk2 hingga rata lalu masukan terigu dan maizena
- Setelah rata, panaskan minyak rada banyak agar adonan terendam saat digoreng (teknik deep fried)
- Masak dengan api sedang, jangan terlalu sering dibolak-balik agar telur tidak hancur. gunakan 2 spatula jika kesulitan utk membalik
- Angkat, dan siap dihidangkan - - selamat mencoba :)
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
