Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao coklat keju simple dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao coklat keju simple dan lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao coklat keju simple dan lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao coklat keju simple dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao coklat keju simple dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut:
- Sediakan 450 gr Terigu Protein Rendah
- Ambil 50 gr Tangmien
- Gunakan 80 gr Gula Butiran halus
- Sediakan 5 gr Ragi Instan
- Ambil 250 ml Air Suhu Ruang
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 20 gr Shortening/Minyak
Cara menyiapkan Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut:
- Campur bahan kering kecuali Garam dan Shortening.. Aduk rata lalu tambahkan air. Uleni setengah kalis lalu tambahkan garam dan shortening. Uleni sampai halus dan lentur. Aku ulen pakai tangan ±10mins..
- Bagi adonan, aku bagi 12pcs masing² berat 70gr.. Rounding lalu Tutup lap bersih, istirahatkan 15m. Siapkan isian (sesuai selera ya).. ambil 1 adonan, uleni sebentar lalu Pipihkan, lalu tekan pinggiran adonan sehingga bagian tengah adonan masih tebal.
- Isi dengan isian. Ini salah satunya aku isi dengan tumis jamur tiram ya.. Cubit² agar isian terkunci rapat dalam adonan. Rounding sedikit dan pelan aja. Lalu simpan di atas kertas bakpao atau kertas baking yang sudah di potong². (Bentuk sesuai selera ya..) Lakukan sampai semuanya selesai.
- Istirahatkan lagi adonan ±20mins atau sampai adonan mengembang. Lalu kukus 10m dalam kukusan yang sudah panas dan tutupnya di alasin lap bersih.
- Angkat, sajikan hangat.. Bakpao nikmatnya di sajikan hangat ya.. Bakpao ini lembut dan gak lengket di gigi.. 😁😁 Nah klo bikinnya kebanyakan atau mau di simpan, bisa di wadah kedap atau di masukkan ke plastik opp ya.. lalu simpan di freezer. Jika akan di sajikan, kukus sebentar. Selamat menikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao coklat keju simple dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
