Lagi mencari inspirasi resep lodeh terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini. Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong Ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Terong Ungu:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Gunakan 300 ml santan
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 2 cm jahe / seruas jari
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat, sayur lodeh dengan terung ungu atau hijau ini. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk.
Langkah-langkah membuat Lodeh Terong Ungu:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, gula, dan garam lalu aduk rata
- Masukkan santan dan tetong yang sudah di potong sesuai dengan selera (kulit tdk saya buang)
- Masak sampai mendidih dan terongnya lembut, lalu siap disajikan.
Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Terong ungu atau dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena merupakan salah satu jenis Terong (Solanum molongena L.) merupakan tanaman jenis perdu yang umumnya dapat tumbuh. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam. - Sediakan empat buah terong ungu yang telah dipotong dadu. - Sediakan satu ikan kacang panjang yang telah Resep sayur lodeh terong untuk bumbu yang dihaluskan: - Dua lembar daun salam. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak sayur lodeh terong yang. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
