Anda sedang mencari ide resep mi goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi goreng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Goreng Udang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng Udang:
- Gunakan 1 bks mie telor, rebus, tiriskan
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2/3 sdm cabe giling (4-6 cabe kriting)
- Ambil 1/3 sdm kemiri giling (2butir kemiri)
- Sediakan 2 bh cabe rawit merah, iris
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 100 gr udang kupas, beri sdkt jeruk nipis/cuka
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Ambil 1-2 butir telur
- Ambil Secukupnya kol, iris
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Udang:
- Tumis bawang putih bawang merah kemiri, cabe rawit dan cabe merah sampai harum.
- Masukkan udang dan telur, orak arik, masak sampai bumbu matang
- Masukkan mie, kol, kecap, saos tiram, garam gula dan lada. Masak sampai tercampur rata
- Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
