Anda sedang mencari ide resep onde onde ketawa takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde ketawa takaran sendok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukan air dengan takaran yang sudah ditentukan bersama dengan gula pasir. Lihat juga resep Onde Onde Ketawa (takaran sendok) enak lainnya. Sore-sore sambil nunggu suami pulang kerja, sempetin bikin kue, buat dimakan sama teh manis hangat di teras rumah. hmmmm luarbiasyaah. hahaha sengaja nulis resep nya pake sendok, supaya gak ribet, tapi hasil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketawa takaran sendok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde onde ketawa takaran sendok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde onde ketawa takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde onde ketawa takaran sendok memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde onde ketawa takaran sendok:
- Sediakan 25 sdm terigu
- Sediakan 7 sdm gula halus
- Siapkan 50 gr wijen
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sdm margarin dilelehkan
- Siapkan Secukupnya air
Jika membuatnya dengan takaran yang pas tentu akan menghasilkan roti ketawa yang renyah dan enak. Oleh-oleh Khas Surabaya Onde-Onde Ketawa merk "Sekar" Renyah diluar. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang sedang tertawa bila dilihat dari samping atau mungkin seperti pacman.
Cara menyiapkan Onde onde ketawa takaran sendok:
- Kocok telur dan gula halus saya pakai wisk hingga gula larut
- Masukkan semua bahan kering aduk rata
- Masukkan margarin dilelehkan aduk rata
- Masukkan air hingga adonan bisa dibentuk saya 3 sdm air dan diuleni dengan tangan
- Bulatkan adonan celup ke air lalu masukkan ke wijen
- Gunting tengahnya jangan sampai putus
- Goreng diminyak panas pakai api kecil
- Balik sesekali goreng hingga kecoklatan lalu angkat tiriskan
Bedanya kue goreng ini pecah merekah serta bertekstur kering dan renyah tetapi empuk. Ini adalah salah satu dari varian onde-onde tempo doeloe. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde onde ketawa takaran sendok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
