Sedang mencari inspirasi resep "gado-gado menggoda" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "gado-gado menggoda" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "gado-gado menggoda", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan "gado-gado menggoda" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "gado-gado menggoda" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat "Gado-gado Menggoda" memakai 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Gado-gado Menggoda":
- Gunakan 500 mg kacang tanah tanpa kulit, goreng
- Sediakan 3 buah santan kara yang kecil
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 s m asam Jawa, larutkan dalam sedikit air(remas, ambil airnya)
- Siapkan 2 buah kaldu blok rasa ayam
- Siapkan 1/4 royco rasa ayam
- Siapkan 600 ml air matang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 7 siung bawang putih, iris-iris, goreng
- Siapkan 7 bawang merah, iris-iris, goreng
- Sediakan 3 lombok besar merah, buang bijinya, iris, goreng
- Ambil 3 buah kemiri, goreng
- Siapkan 1/2 s m terasi (yang sudah digoreng/ dibakar)
- Ambil 1 biji gula Jawa
- Sediakan 3 sm gula pasir
- Gunakan 1 s t garam
- Siapkan 3 cm kencur
- Gunakan 1/2 kentang rebus
- Sediakan Kacang goreng
- Gunakan Bahan sayur direbus :
- Ambil 3 butir sedang Kentang
- Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang, potong korek api
- Sediakan 100 gr kecipir, buang pinggirnya
- Gunakan 4 telur rebus
- Siapkan 1/4 kobis kecil
- Sediakan 1/2 bunga kol yang kecil
- Siapkan 100 gr kecipir, buang pinggirnya
- Ambil 100 gr kecambah/taoge
- Siapkan Bahan tambahan untuk sajian :
- Ambil 200 gr tempe, goreng
- Ambil 400 gr tahu, goreng
- Sediakan 400 gr emping belinjo, goreng
Langkah-langkah menyiapkan "Gado-gado Menggoda":
- Siapkan bahan, sayur, lauk dan bumbu.
- Goreng kacang tanah, bumbu iris, tahu-tempe, emping belinjo.
- Masukkan dalam wadah : bumbu yang dihaluskan, kentang yang dihaluskan, dan kacang yang dihaluskan. Tambah dengan daun jeruk dan salam, remas kaldu blok, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk diatas api kecil. Masukkan santan, dan air asam, aduk rata.
- Masak sambal gado-gado hingga mendidih, masukkan royco rasa ayam dengan terus diaduk agar tidak gosong. Setelah matang angkat, sajikan.
- Iris-iris sayuran, tahu, tempe, dan telur. Tata sayur mayur dan lauk di atas piring. Setelah langkap, siram dengan bumbu kacang gado-gado. Taburi diatasnya emping belinjo. Dapat dilengkapi dengan sambal kemiri : haluskan kemiri, lombok rawit, sedikit garam dan gula.
- Selamat menikmati….😘🤤🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "Gado-gado Menggoda" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!