Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Udang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Udang:
- Gunakan 250 gr Udang kecil (buang kepalanya)
- Gunakan 300 gr Jagung Manis (sudah dipipil/diserut)
- Ambil 150 gr Wortel (potong kecil memanjang)
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 1 batang Seledri
- Ambil 1 buah Telur
- Siapkan 300 gr Tepung Terigu
- Siapkan 50 gr Tepung Beras
- Ambil 350 ml Air
- Gunakan secukupny Bumbu Kaldu (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Merica
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Udang:
- Siapkan bahan. Campurkan dalam wadah udang, jagung, wortel, daun bawang seledri, telur, tepung terigu dan tepung beras
- Giling halus Merica dan Bawang Putih
- Masukkan bumbu halus ke dalam wadah sayuran, tambahkan bumbu kaldu dan garam secukupnya, juga air
- Aduk aduk adonan. bila dirasa terlalu kental tambahkan air sedikit demi sedikit. tes rasa. diamkan sekitar 15 menit supaya adonan tidak bantet kalau digoreng
- Panaskan minyak. Masukkan adonan menggunakan sendok. goreng hingga matang
- Bakwan Jagung Udang siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!