Lagi mencari inspirasi resep kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll:
- Siapkan 250 gr Kacang Ijo
- Sediakan 150 gr Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Vanilla Bubuk
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll:
- Rendam kacang ijo semalaman, saya 12 jam. Supaya kulit kacangnya mengelupas. Lebih bagus kalau pakai kacang Ijo kupas
- Cuci kacang ijo dan kupas sampai kulitnya copot2. Saya cuma separuh yg dikupas, keburu pegel 😅
- Rebus kacang ijo sampai empuk. Saya sekitar 20 menit, lalu tutup rapat panci dan biarkan 15 menit supaya Kajang ijo lebih empuk.
- Saring kacang ijo, ambil air bekas rebusannya sekitar 50ml. Blender kacang bersama 50ml air rebusan dan santan
- Tuang ke teflon, tambahkan gula pasir, vanilla dan garam
- Aduk2 terus sampai membentuk seperti pasta dan bisa dipulung
- Dinginkan, tuang ke wadah kedap udara. Masukkan ke kulkas, bisa dipakai kapan aja deh😄
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
