Lagi mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Maranggi:
- Siapkan 500 g daging has dalam
- Ambil 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari lengkuas muda
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu
- Siapkan 50 g gula merah iris
- Siapkan 1 sdm madu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai, haluskan
Langkah-langkah membuat Sate Maranggi:
- Potong kecil daging, sisihkan. Haluskan bawang merah putih, lengkuas lalu tumis hingga harum. Masukkan daging dalam wadah, lalu tambahkan bumbu tumis dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata. Tutup, simpan di kulkas 30 menit.
- Tusuk2 daging dengan tusuk sate. Lalu bakar dengan bara api atau diatas wajan anti lengket hingga matang. Sesekali oles daging dengan minyak. Saya bakar dioven dgn api atas bawah.
- Sate Maranggi siap disantap dengan sambal kecap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
