Anda sedang mencari ide resep 97. bakpao wortel 🥕 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 97. bakpao wortel 🥕 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 97. bakpao wortel 🥕, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 97. bakpao wortel 🥕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 97. bakpao wortel 🥕 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 97. Bakpao Wortel 🥕 memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 97. Bakpao Wortel 🥕:
- Ambil Bahan Jus Wortel
- Ambil 1 buah Wortel Buah/ Import (100gr)
- Gunakan 160 ml Air
- Gunakan Bahan Bakpao
- Ambil 300 gr Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung Tangmien
- Ambil 1 sdt Ragi Instan
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder
- Siapkan 160 ml Air (dari jus wortel)
- Gunakan 2 sdm Margarin
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Isian
- Ambil 100 gr Kacang Ijo (rendam kurleb 2 jam)
- Ambil 5 sdm Gula
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan, untuk mengukus
Langkah-langkah menyiapkan 97. Bakpao Wortel 🥕:
- Isian. Kukus kacang ijo yang sudah direndam dan dicuci bersih, selama kurleb 30 menit. Selagi masih panas, haluskan. Kemudian beri gula dan sejumput garam. Bentuk bulat, sisihkan.
- Cuci bersih wortel, potong kotak, lalu blender dan saring, ambil airnya. Sisihkan.
- Campur semua bahan bakpao, kecuali margarin dan garam. Beri air wortel sedikit demi sedikit, bila dirasa cukup, hentikan pemberian air. Uleni hingga setengah kalis. Kemudian beri margarin dan garam. Uleni hingga kalis.
- Diamkan bakpao (tutup permukaan dengan kain) selama 1-2 jam (tergantung cuaca), sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian atau ditimbang sesuai selera (aku @45gr).
- Bentuk bulat adonan yang sudah ditimbang, kemudian isi. Bentuk sesuai selera. Diamkan lagi sampai mengembang (ringan ketika diangkat).
- Panaskan panci kukusan, kukus bakpao selama 10 menit, dengan api sedang cenderung besar. Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin, masukkan plastik/ taruh dalam wadah tertutup, supaya bakpao tetap empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 97. bakpao wortel 🥕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!