Sedang mencari inspirasi resep pu yung hai teri basah saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pu yung hai teri basah saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu oriental dari olahan telur yaitu FU YUNG HAI! Teman-teman di Video kali ini ada Fu Yung Hai atau telur dadar dengan campuran banyak sayur dan Udang. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan resep masakan ala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pu yung hai teri basah saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pu yung hai teri basah saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pu yung hai teri basah saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pu yung hai teri basah saus asam manis memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pu yung hai teri basah saus asam manis:
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Ambil 250 gram teri basah
- Ambil iris Bahan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Ambil 1/2 sdr merica bubuk
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 1/2 siung bombay
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Ambil 50 ml air
Telur Dadar Fuyung Hai. telur, udang basah, tepung terigu, maizena, bawang putih (cincang), Bumbu iris;, kol Omlete Sayur Saus Tomat aka Pu Yung Hai. Kadang mikirin menu makan sehari-hari itu lebih pusing dari. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Langkah-langkah membuat Pu yung hai teri basah saus asam manis:
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang & bombay
- Kocok telur bersama bahan iris kecuali bombay. tambahkan bumbu
- Panaskan wajan yg sdh diberi minyak goreng (pakai api sesanh), bila wajan sdh panas tuang adonan telur. Tutup wajan, diamkan sampai adonan sisi bawah matang.
- Balik bagian bawah adonan jadi posisi di atas. lalu tutup kembali, hingga seluruh adonan matang.
- Cara membuat saus: tumis bombay hingga harum. tambahkan air, saus cabe, saus tomat, garam & penyedap. tumis hingga air menyusut & saus mengental
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Fu yung hai, sajian gaya China ini berupa omelet berisi daging kepiting ini disiram saus asam manis. Isiannya tidak hanya menggunakan daging kepiting melainkan menggunakan daging ayam. Siraman kuah asam manis yang kental membuat rasa omelet ala China. Langkah pertama untuk membuat saus asam manis adalah dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan minyak kedalamnya lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pu yung hai teri basah saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
