Anda sedang mencari ide resep fuyunghai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fuyunghai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyunghai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fuyunghai memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fuyunghai:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan fillet Ayam
- Siapkan Wortel
- Ambil Kol
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Saus
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm maizena di encerkan dengan sedikit air
- Gunakan 1 cabe merah besar
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Cara membuat Fuyunghai:
- Cincang kasar daging ayam, wortel, & kol. Iris halus daun bawang. Sisihkan.
- Bawang putih di geprek, kemudian campurkan dengan ayam serta lainnya. Tambahkan garam, kaldu jamur serta lada bubuk. Aduk hingga rata.
- Di lain tempat, kocok telur hingga mengembang. Kemudian campurkan dengan ayam serta lainnya, aduk rata. Tambahkan tepung terigu & maizena.
- Panaskan minyak goreng, masukan adonan secukupnya. Goreng hingga coklat keemasan dengan menggunakan api kecil. Lakukan sampai semua adonan habis. Setelah matang, tiriskan kemudian tata di wadah.
- Cara membuat saus : cincang bawang putih, iris cabe merah. Tumis dgn sedikit minyak hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam & kaldu jamur. Aduk rata. Masukan sedikit air. Kemudian tambahkan maizena yg sudah di larutkan dengan air, aduk rata hingga matang. Koreksi rasa. Tuang saus di atas fuyunghai yg sudah matang..
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
