Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpao ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakpao ketan hitam kacang merah mempunyai cita rasa yang lebih nikmat dari bakpao pada Prospek dalam menjalankan usaha bakpao ketan hitam isi kacang merah memang sangat. Sajian bakpao ketan hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Tak perlu lagi susah-susah mencari atau membeli di pinggir jalan saat anda menginginkan hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpao ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakpao ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao ketan hitam:
- Siapkan 150 gr terigu kunci biru/protein rendah
- Ambil 20 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 25 gr gula halus
- Ambil 3 gr ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 75 gr air hangat suam kuku
- Gunakan 15 gr mentega putih(shortening)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan kacang ijo
- Sediakan keju
Lebih jauh lagi, ketan hitam sering dicampur dengan serutan es batu. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras. Ketan hitam merupakan bahan pangan yang sering diolah sebagai bubur, kue, dan puding.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao ketan hitam:
- Campur smua bahan kering kecuali mentega putih dan garam,tuangi air hangat uleni hingga setengah kalis,,tambhkn garam dan mentega putih,uleni lg hingga kalis dan halus,,diamkan kurleb 30 mnt
- Setlh mengembng kempiskan adonan timbang masing2 25-30 gr diamkan lg 10 mnt
- Ambil adonan pipihkan isi dg bahan isian
- Tutup,bulatkan taruh di kertas baking yg sdh di siapkan,kali ini saya pakai alas daun pisang
- Tata di loyang
- Profing lg kurleb 45 mnt,,
- Panaskan kukusan,kukus bakpao kurleb 15 mnt dg api besar,alasi tutup dg kain yaaa agar air tdk mntas k adonan
- Angkat dan sajikan hangat,,bakpao sederhana siap buat dicemil di sore hari ditemani minuman kesukaan…wuiih mantap..bakpaonya empyuuuk bngt dan wangi..
Di balik rasanya yang legit, ketan hitam ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Beras ketan hitam merupakan beras ketan yang berwarna hitam. Cara membuat tape ketan hitam : Beras ketan hitam dicuci bersih, lalu rendam semalam. Tiriskan lalu kukus hingga setengah matang. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
