Lagi mencari inspirasi resep fuyung hai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyung hai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyung hai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fuyung hai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fuyung hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fuyung Hai menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fuyung Hai:
- Ambil 5 batang buncis,iris serong tipis
- Siapkan 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
- Sediakan 4 lembar jamur kuping
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay ukuran kecil, iris
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah,iris serong
- Sediakan 4 sdm tepung maizena/tepung sagu
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan secukupnya merica dan garam
- Siapkan Bahan Saus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran kecil, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil²
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 50 mL air kaldu (bisa diganti air biasa)
- Ambil 1 sdm gula, jika perlu atau dirasa kurang manis
Langkah-langkah membuat Fuyung Hai:
-
- Campur semua sayuran,bawang bombay, bawang putih juga cabe dengan tepung maizena hingga semua bagian tercampur rata.
- Bumbui dengan merica dan garam
- Masukkan telur dan aduk bersama sayuran hingga rata
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng adonan hingga garing atau berwarna kuning kecoklatan
- Untuk membuat saus. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan kecap asin,kecap inggris, saus sambal, aduk rata
- Masukkan tomat dan air kaldu, aduk rata
- Tunggu sebentar dan tambahkan tepung maizena hingga mencapai kekentalan yang diinginkan
- Cek rasa. Tambahkan gula, jika dirasa cukup pedas atau sedikit asin
- Fuyung hai dengan saus asam manis siap untuk dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fuyung Hai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
