Sedang mencari ide resep bakpao labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo gaes kali ini saya mau buat bakpao labu kuning original, kreasi olahan labu kuning atau waloh dalam bahasa Taiwan Nan Kua. Bakpao labu telur asin. foto: Instagram/@fen.z. Nikmat, lembut dan mekar adalah sajian yang enak dari olahan labu kuning yang dibuat menjadi bakpao.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpao labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao Labu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao Labu Kuning:
- Ambil 500 gr terigu cakra
- Sediakan 200 gr labu kuning
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdm ragi roti
- Siapkan 80 gr gula
- Siapkan 80 ml air
- Ambil 3 sdm susu bubuk putih
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 40 gr margarin putih (sy pake butter)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Isi :
- Siapkan 100 gr Kacang ijo kupas
- Ambil 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 100 gr gula
- Sediakan 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan
Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil.
Langkah-langkah membuat Bakpao Labu Kuning:
- Campur terigu, labu, gula, ragi roti, dan putih telur aduk sampai halus dan rata. Lalu tuangi air sedikit demi sedikit. Tergantung kadar air labu jangan sampai terlalu lembek.
- Lalu masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai elastis. Diamkan selama 30 menit.
- Lalu adonan timbang 50 gr bulatkan diamkan 10 menit. Lalu pipihkan dan beri isi, alasi daun pisang atau kertas roti.
- Diamkan lagi selama 30 menit.
- Kukus selama 15 menit sampai matang. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet.
- Isi : Rebus kacang ijo dgn api sedang hingga matang dan lunak.
- Tuang santan kental, aduk rata, diamkan hingga hangat-2 kuku. Blender hingga halus.
- Tuang adonan kacang ijo dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan daun pandan.
- Masak kembali dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga kental dan dapat dipulung. Angkat, dinginkan. Siap dipakai isian.
Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Cara menanam labu kuning - Tanaman labu kuning adalah salah satu jenis tanaman komoditas pertanian yang dapat Anda budidayakan sebagai tanaman pangan alternatif.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
