Sedang mencari inspirasi resep bakpao landak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao landak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao landak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpao landak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao landak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao Landak menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao Landak:
- Siapkan 100 gr kacang hijau kupasan,rendam
- Ambil 2 sdm gula halus
- Ambil 250 gr tpg cakra
- Gunakan 30 gt gula pasir
- Gunakan 6 gr ragi instant
- Siapkan 100-110 ml air
- Gunakan 40 gr margarin
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan Baking paper potong kotak2
Cara membuat Bakpao Landak:
- Kukus kacang hijau,lalu haluskan dg keadaan masih hangat.karena kalau keadaan dingin bisa jd katos lgi,lalu campurkan gula halus uleni.sisihkan
- Campurkan tepung,ragi & gula aduk rata
- Kemudian masukkan minyak goreng aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit uleni agak setengah kalis
- Kemudian masukkan margarin uleni sampai kalis,banting2 kemudian uleni lagi sampai ringan kemudian tutup pakai clingwrap biarkan mengembang 2x lipat
- Setelah mengembang kempiskan dan bagi adonan sesuai selera.bulatkan dan masukkan bahan isian kesetiap adonan sampai adonan habis alasi dg baking paper,lalu biarkan lagi adonan mengembang kurleb slma 15mnit
- Setelah mengembang gunting2 bentuk landak pakai ujung gunting,kemudian kukus slama 10mnit.
- Untuk mata bisa pakai biji wijen hitam sblum dkukus ya,saya gk pake krena gk adaπ
- Selamat mencobaππ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Landak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!