Anda sedang mencari ide resep bakpao isi daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi daging ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao isi daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan yang sempurna. Apalagi disantap saat perut terasa lapar atau pada saat musim hujan. Sensasi lezat dan hangat dari bakpao akan membuat anda merasa lebih baik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao isi daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao Isi Daging Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpao Isi Daging Ayam:
- Siapkan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 42 gr gula halus
- Sediakan 40 gr tepung maizena
- Ambil 5 gr ragi
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 135 ml susu cair dingin, bisa kurang atau lebih
- Ambil 20 ml minyak sayur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Isian
- Sediakan Daging ayam cincang
- Ambil Selai kacang ijo
Yaitu dengan cara mencampur rata tepung terigu beserta tepung maizena, baking powder, ragi instan, dan juga gula tepung, Lalu tuangkan air es perlahan dan uleni sampai kalis. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Bak artinya daging, sedangkan Pao artinya bungkusan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Isi Daging Ayam:
- Siapkan semua bahannya. Dalam wadah besar, campur semua bahan kering, kecuali garam. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan susu cair sedikit-sedikit, pemakaian susu bisa kurang atau lebih tergantung kelembaban tepung. Aduk rata sampai adonan kalis.
- Masukkan garam dan minyak, uleni sampai kalis, bulatkan. Istirahatkan adonan selama lebih kurang 30 menit atau sampai mengembang, tutup wadah dengan plastic wrap atau serbet bersih.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian, saya timbang @35 gr, bulat-bulatkan. Sementara itu, panaskan panci kukusan, alasi tutup dengan serbet bersih.
- Ambil 1 bulatan, pipihkan, isi dengan isian sesuai selera, bulatkan lagi. Lakukan sampai salesai semua bulatan. Istirahatkan lagi kira-kira 30 menit. Jika pengukus sudah beruap banyak, bakpao siap dikukus. Masing-masing Bakpao bisa dialasi dengan kertas baking supaya tidak lengket di alas kukusan atau jika tidak, oles alas kukusan dengan sedikit minyak. Kukus bakpao selama lebih kurang 20 menit.
Teknik pembuatan bakpao ayam: Langkah pertama, Anda perlu menghaluskan bumbu seperti bawang merah, bawang merah, garam, lada bubuk dan juga gula pasir. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan. Letakkan tiap bakpao di atas potongan kertas roti. Langkah Membuat Ayam Suwir Untuk Isian Bakpao : Pertama-tama bersihkan ayam, lalu rebus dengan air mendidih bersama bawang putih geprek hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Isi Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
