Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fuyunghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fuyunghai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fuyunghai menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fuyunghai:
- Sediakan 2 btr Telur
- Ambil 100-150 gr Ayam dan Udang, dicincang
- Ambil 1/4 Kol, diiris
- Gunakan Sdkt Wortel, diiris memanjang
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil sdkt lada
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Saos
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt saos sambal
- Sediakan 1/2 sdt maizena
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Cara menyiapkan Fuyunghai:
- Didalam wadah masukan telur 2butir, ayam yg telah dicincang, kol dan wortel yg telah diiris.. campurkan tepung terigu dan beras menjadi satu lalu dikocok hingga rata. Masukan bumbu jamur, garam dan lada
- Siapkan wajan yg telah diberi minyak, goreng dgn api sedang hingga matang.
- Untuk saos siapkan wadah campurkan saos tomat, sambal, gula, garam n sdkt air menjadi satu.
- Panaskan wajan lalu masukan bawang putih dan saos tdi masak sbntr lalu berikan maizena hingga agak mengental.
- Sajikan fuyunghai dgn saosnya.
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
