Sedang mencari ide resep fuyunghai / puyonghai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai / puyonghai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai / puyonghai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fuyunghai / puyonghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Resep : Tips Membuat Puyonghai Yang Enak. Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyunghai / puyonghai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fuyunghai / Puyonghai memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fuyunghai / Puyonghai:
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 300 gram udang (bisa diganti dengan 200 gr daging ayam dan 100 gram udang)
- Ambil 100 gram kol (cincang kecil)
- Gunakan 1 batang wortel (cincang kecil)
- Ambil 2 batang daun bawang (cincang kecil)
- Sediakan 2-3 sendok tepung terigu (tergantung kekentalan adonan/terserah)
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng
- Siapkan Kuah asam manis
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sendok makan saos sambal
- Siapkan 3 sendok makan saos tomat
- Gunakan 1-2 sendok makan gula pasir (sesuka hati)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng
Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Resep fuyunghai - Salah satu masakan khas dari Tionghoa yaitu fuyunghai memang punya cita Namun Apakah Anda tahu bahwa ternyata resep untuk membuat fuyunghai juga bisa di kreasikan. Fuyunghai merupakan variasi dari resep masakan 芙蓉蛋 fuyungdaan (mandarin: fúróngdàn) khas provinsi Guangdong di Tiongkok Selatan yang berarti telur kembang sepatu, dari kata 芙蓉 fuyung.
Cara membuat Fuyunghai / Puyonghai:
- Haluskan udang, kol, wortel, dan daun bawang
- Campurkan dengan telur dan tambahkan garam, lada, kaldu. Aduk rata
- Tambahkan tepung. Aduk rata
- Panaskan wajan anti lengket atau teflon. Tambahkan minyak. Masukkan semua adonan. Jika sudah agak mengeras, balik dengan hati yang penuh cinta agar tidak hancur
- Tumis bawang bombai
- Jika sudah agak layu tambahkan bawang putih. Aduk aduk. Masukkan air
- Tambahkan saos dan gula garam. Aduk rata. Masak hingga mengental
- Sajikan. Makan bang
Dengan nama asli Puyonghai, masakan ini berubah menjadi fuyunghai seperti kebanyakan orang Indonesia menyebutnya. Biasanya dimasak dengan saus tomat dan kacang polong. #MyRecipes #HomemadeCooking #HomemadeRecipes #ChineseFood #Fuyunghai #Puyonghai #Indonesian #Makassar #CookingWithLove #CookingForLove #Lunch #JummahMubarak #HalalFood. Fuyunghai ini sangat mudah dan praktis untuk di bikin. Resep & Cara Membuat Fuyunghai Ayam, Ikuti video masak cara membuatn fuyunghai ayam step by step ya. Resep Fuyunghai Udang Spesial Khas Chinese Food Yang Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai / puyonghai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
