Anda sedang mencari ide resep pao (bakpao) lembut isi ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pao (bakpao) lembut isi ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakpao kacang isi hijau. foto: cookpad.com/@lidia lestari. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao (bakpao) lembut isi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pao (bakpao) lembut isi ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pao (bakpao) lembut isi ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pao (bakpao) lembut isi ayam kecap memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pao (bakpao) lembut isi ayam kecap:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 4 sdm gula pasir(sesuai selera)
- Sediakan 2 sdt ragi
- Siapkan 180 ml air hangat (aku pake airnya asal tuang,jadi dikira²)
- Sediakan 25 gr mentega
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Isian:
- Ambil Ayam kecap/coklat/keju/kacang ijo(selera)
Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam. Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Sementara untuk isian, daging ayam dicampur daging sapi giling. Baca juga: Cara Membuat Bakpao Lembut Tanpa Ragi, Ganti dengan.
Cara menyiapkan Pao (bakpao) lembut isi ayam kecap:
- Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi, tuang air sedikit² sampai dikira pas. Aduk rata pake sendok kayu(adonan lengket bgt ya, belum kalis, biasanya kalo kurang air uda kalis tpi kalis keras dan kering)
- Masukkan mentega dan garam, aduk lagi pake tangan. Siapkan meja kerja yg sdah ditabur terigu, tangan juga. Pindahkan adonan ke meja kerja uleni, adonan bener² lentur lengket, tambah tepung dikit aja sambil uleni terus sampai kalis elastis halus.(aku bener² pake tangan nguleninya, sampai encok😂)
- Diamkan kurleb 1 jam hingga mengembang
- Tinju adonan agar angin hilang, uleni sebentar
- Bagi adonan sama besar
- Ambil satu adonan, pipihkan, isi dengan ayam, rekatkan, bulatkan. Aku alasi pake daun pisang
- Diamkan 10 mnt, panaskan kukusan hingga beruap banyak, tutupnya lapisi serbet. Kukus pao kira² 10 mnt api sedang sampai matang
- Sajikan hangat dijamin lembut, jika sudah dingin pao akan keras. Kalo pao uda dingin dan jika ingin dimakan lebih baik di kukus sebentar😊
- Lembuuttt
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Proses Pengiriman SETIAP HARI BAKPAO AYAM CHASIO HALAL. Bahan-bahan pertama Teknik pembuatan bakpao ayam: Langkah pertama, Anda perlu menghaluskan bumbu seperti bawang Berikutnya Anda bisa memasukkan daun bawang, garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan juga lada bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pao (bakpao) lembut isi ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
