Sedang mencari ide resep fuyunghai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fuyunghai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fuyunghai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fuyunghai memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fuyunghai:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 buah wortel (1/2 di serut, 1/2 lagi di potong korek api)
- Ambil 1 lembar kol, rajang halus
- Ambil 1 lembar daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam dan lada
- Sediakan 50 gr daging ayam (aku skip karena lg ga ada)
- Sediakan Bahan saus :
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt Tepung maizena
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Fuyunghai:
- Siapkan bahan2 nya.
- Membuat Fuyunghai : campur telur, wortel serut, kol, daun bawang, tepung beras, tepung terigu, garam, lada. Kocok sampai semua rata dan terigu tidak menggumpal.
- Panaskan minyak. Lalu masukan adonan telur. Goreng hingga matang kedua sisinya. Lalu angkat.
- Membuat saus nya : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masuka wortel. Tumis sebentar.
- Lalu masukan saus tomat, gula, garam. Aduk rata. Lalu masukan air. Masak hingga wortel matang.
- Lalu masukan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air. Aduk rata. Test rasa. Jika sudah pas, tinggal di hidangkan di atas telur.
- Selamat menikmati.
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fuyunghai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
