Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fuyunghai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyunghai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fuyunghai menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fuyunghai:
- Ambil Bahan 1 Campuran Telur :
- Sediakan 3 buah telur ayam
- Siapkan sejumput garam
- Ambil sejumput bubuk kaldu ayam
- Siapkan sejumput lada
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/4 buah wortel diparut halus
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay (di cincang)
- Siapkan Bahan 2 Saus :
- Siapkan 2 siung bawah putih (di cincang)
- Ambil 1 siung bawang merah (di cincang)
- Gunakan 1/2 buah bawah bombay (potong panjang)
- Sediakan 1 helai daun bawang (potong biasa)
- Siapkan 1/4 buah wortel (potong bentuk korek)
- Gunakan 2 buah cabe rawit jika suka pedas (saya tidak pakai)
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan sejumput gula
- Siapkan sejumput bubuk kaldu ayam
- Gunakan sejumput lada
- Ambil 1 buah tomat, 1 buah cabe besar (haluskan gunakan air sedikit)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (campur air sedikit)
- Ambil 4 sdm air
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Cara membuat Fuyunghai:
- Pecahkan semua telur, dan kocok hingga tercampur, kocong kurang lebih 1 menit.
- Tuang semua Bahan 1 Campuran Telur, dan kocok kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan teflon sedang dan isi sedikit minyak. jika minyak sudah panas, masukkan Bahan 1 Campuran Telur, masak hingga telur matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak kembali dgn teflon yang sama, jika minyak sudah panas, masukkan Bahan 2 Saus diantaranya, tumis hingga harum dan saus mengental
- Jika sudah mengental, angkat, dan tuangkan di atas telur yang telah di masak.
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fuyunghai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
