Sedang mencari ide resep fuyunghai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fuyunghai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fuyunghai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fuyunghai memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fuyunghai:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm Kol yg sudah di iris tipis
- Sediakan 1 sdm Wortel yg sudah di iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan saos
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dgn 2 sdm air
- Siapkan 1/2 sdm margarin
- Ambil 100 ml air
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Langkah-langkah membuat Fuyunghai:
- Campurkan irisan kol, irisan wortel, telur daun bawang yg sudah di potong2 lalu kocok sampai rata. Tambahkan tepung maizena, tepung bumbu, garam, lada dan kocok lagi sampai semua larut.
- Goreng adonan dalam minyak yg agak banyak. Setelah minyak panas masukkan adonan, goreng sebentar dengan api besar. Kemudian balik dan kecilkan api (api kecil ya) agar telur matang sampai dalam dan tidak gosong.
- Angkat telur dan sisihkan
- Membuat saos. Panaskan margarin, tumis bawang putih yg sudah di cincang halus dan bawang bombay yg di potong tipis sampai harum. Kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk2 sampai meletup2. Masak dgn api kecil ya
- Setelah meletup letup masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air. Aduk sebentar. Saos siap di siram ke telur
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fuyunghai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!