Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning lengkap ala rumahku 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning lengkap ala rumahku 😋 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning lengkap ala rumahku 😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning lengkap ala rumahku 😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning lengkap ala rumahku 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku 😋 memakai 40 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku 😋:
- Gunakan 💐Bahan nasi kuning💐
- Sediakan 6 gelas peres beras (gelas rice cooker)
- Gunakan 6 1/2 gelas air kurleb (gelas rice cooker) tergantung berasnya
- Sediakan 1 sachet santan instan 65 ml
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya sereh, daun salam, jahe dan lengkuas
- Gunakan 💐Bahan bihun goreng💐
- Sediakan 1 papan bihun beras
- Siapkan secukupnya kol, daun bawang seledri
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 7 siung bawang merah, cincang
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 💐Bahan tempe kecap/orek tempe💐
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas lengkuas
- Ambil 7 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 7 buah cabe merah, iris
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 💐Bahan Sambal💐
- Sediakan Bawang merah, bawang putih, cabe merah, direbus
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil 💐Bahan telur dadar💐
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 💐Pelengkap💐
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Irisan timun
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku 😋:
- 💐Buat nasi kuning💐 Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker, tambahkan sereh, daun salam, jahe, lengkuas, air, santan, garam, dan kunyit bubuk, aduk hingga rata, koreksi rasa, rapikan beras, lalu tekan tombol cook
- Setelah matang, aduk2 nasi, sambil di buangi sereh, daun salam, jahe dan lengkuas, supaya tidak merubah warna nasi, tunggu 15 menit hingga nasi tanak, nasi siap disajikan
- 💐Buat bihun💐 Didihkan air dalam panci, matikan kompornya masukkan bihun, aduk sebentar, tunggu hingga bihun empuk dan mengembang, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan kol yang sudah di cuci dan dipotong menurut selera, aduk2 setengah matang masukkan bihun, beri sedikit air, tambahkan lada bubuk, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk2 hingga rata, koreksi rasa, menjelang matang masukkan daun bawang seledri iris, aduk2, masak hingga matang dan berasa pas, siap untuk disajikan
- 💐Buat tempe kecap/orek tempe💐 Potong tempe seperti korek api, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan cabe merah, aduk2, tambahkan air, masukkan tempe, beri kecap manis, garam dan gula pasir, aduk2, koreksi rasa, masak hingga matang dan mantap, angkat dan siap untuk disajikan
- 💐Buat sambal💐 Ulek cabe bawang yang sudah direbus hingga halus, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga matang, sambal siap untuk disajikan
- 💐Buat telur dadar💐 Pecahkan telur dalam wadah, beri garam, kocok hingga rata, panaskan wajan berisi minyak, lalu buat dadaran, iris2 menurut selera
- 💐Saran penyajian💐 Ambil nasi kuning secukupnya taruh dipiring, beri bihun, tempe kecap dan sambal secukupnya, beri juga irisan timun, kerupuk dan terakhir taburi bawang goreng, jadi lebih mantap 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning lengkap ala rumahku 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!