Anda sedang mencari inspirasi resep fuyunghay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghay udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fuyunghay udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fuyunghay udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fuyunghay Udang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fuyunghay Udang:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Sediakan 200 gram udang kupas diulek sedikit tp jgn sampai lembek
- Sediakan 3-4 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 100 gram kol diiris tipis
- Gunakan 1 buah wortel diserut tipis
- Siapkan Secukupnya irisan seledri
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm terigu
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil Saus
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek/ setengah siung bawang bombay iris tipis
- Ambil 6 sdm saus tomat
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sdt maizena + 100 ml air
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
Cara membuat Fuyunghay Udang:
- Kocok telur, campur dengan udang, lalu sayuran. Terakhir masukkan larutan air+tepung. Tambah garam merica
- Masak dengan teflon, beri minyak lebih banyak dari minyak utk kadar menumis
- Balik jika sudah agak kokoh. Masak dengan api kecil hingga matang
- Tumis margarin dengan bawang hingga harum. Masukkan potongan wortel. Beri saus tomat. Masukkan air. Tunggu hingga wortel layu. Masukkan garam gula dan larutan maizena
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fuyunghay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!