Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpao kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima. RESEP BAKPAO KACANG HIJAU ENAK DAN EMPUK. Bakpao cokelat isi kacang pandan. foto: cookpad.com/@Vita Jaurina.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao Kacang Hijau memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao Kacang Hijau:
- Ambil 400 gr Tepung protein tinggi
- Sediakan 100 gr Gula pasir
- Siapkan 10 gr Susu bubuk
- Ambil 10 gr Ragi
- Siapkan 5 gr Pelembut roti
- Gunakan 30 gr Mentega
- Gunakan secukupnya Air es
- Gunakan Bahan Isi :
- Sediakan 250 gr Kacang hijau kupas (rendam selama 1 jam)
- Ambil 100 gr Gula merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 lbr Daun pandan
- Siapkan secukupnya Air
Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk. Namun sebelum dikukus pastikan jika anda sudah merendamnya terlebih dahulu. BAKPAO Kacang Hijau Isi Kacang tanah. Bahan: Kacang hijau Kacang Tanah Tepung terigu Gula pernipan minyak sayur Air.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Kacang Hijau:
- Campur semua bahan kering bakpao, aduk sampai rata (mixer roti speed 2)
- Masukkan mentega dan air es, aduk hingga kalis. (speed 4)
- Tutup dengan kain bersih yang diciprat sedikit air ± 25 menit. kalau ada lemari proofing lebih baik.
- Bahan Isi : masak semua bahan isi jadi satu, beri rasa. masak hingga mengental dan asat. haluskan dan bentuk bulatan kecil.
- Potong timbang adonan 30 gr, pipihkan lalu letakkan isian, bulatkan. bentuk sesuai selera. letakkan di atas kertas roti.
- Proofing lagi ±15 menit, kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat.
Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda. Isianya : adonan kacang hijau yang sudah jadi dan siap digunakan. Semoga anda berhasil membuatnya, selamat mencoba. Yuk,buat bakpao isi kacang hijau untuk keluarga dari bahan-bahan yang halal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
