Lagi mencari inspirasi resep bakpao isi kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao isi kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao isi kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima. Cuci kacang hijau sampai bersih, kemudian rendam selama kurang lebih empat jam. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, lalu rebus kacang hijau bersama daun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpao isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao isi kacang hijau memakai 6 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao isi kacang hijau:
- Sediakan Tepung terigu 500gr (kunci biru)
- Sediakan 3 sdm mentega
- Gunakan 1 bks fermipan
- Sediakan Kacang hijau (1 canting)
- Sediakan 10 sdm gula pasir (bisa dikurangi)
- Ambil 250 ml air/sesuaikan
Di tempat asalnya bakpao sering dijadikan menu untuk sarapan. Kue ini dikenal pula di Indonesia sejak diperkenalkan oleh para pendatang dari cina. RESEP BAKPAO KACANG HIJAU ENAK DAN EMPUK. Bakpao yang enak adalah bakpao yang empuk dan lembut dengan beragam pilihan bahan isi sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao isi kacang hijau:
- Kacang hijau nya saya rendam selama kurang lebih 30 mnt, kemudian di cuci lagi, setelah bersih kacang hijau di rebus sampai matang/lembut.
- Tambahkan 4 sdm gula untuk kacang hijau nya.sisihkan atau dingin kan ya, untuk isiannya.
- Untuk adonan, tepung terigu, gula pasir, fermipan dan sedikit air, lalu uleni dengan tangan sampai 1/2 kalis.
- Kemudian masukkan mentega, uleni lagi sampai benar-benar kalis.
- Setelah adonan kalis, diam kan selama 1-2 jam sampai adonan mengembang. jangan lupa di tutup ya.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian.
- Pipihkan adonan yang sudah di bagi lalu beri isian/ kacang hijau nya.
- Setelah selesai untuk isiannya, diam kan lagi sekitar 30 mnit, sampai mengembang.
- Untuk kukusan itu di rebus sampai air nya mendidih dulu ya, kemudian adonan yang sudah di bentuk siap untuk di kukus.
- Kukus semua adonan tadi sampai matang dan angkat.
- Mohon maaf karena saya tidak tampil kan foto atau gambar karena sedikit kerepotan. Terimakasih dan semoga keterangan dari saya bisa di mengerti 🙏🙏🙏
Salah satu variasi isi bakpao yang populer adalah bakpao isi kacang hijau. Hal ini berarti bakpao ialah bungkusan yang berisi daging. Namun kini, Bakpao bisa berisi coklat, strawberry, kacang tanah, kacang hijau, bahkan jamur. Bakpao isi jamur siap dihidangkan dan disantap selagi hangat. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian bakpao dengan isi kacang hijau yang sedap dirumah anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao isi kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
