Sedang mencari inspirasi resep bakpao isi kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao isi kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpao Isi Kacang Ijo memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao Isi Kacang Ijo:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil Sdkt vanilli
- Sediakan 150 ml air biasa
- Gunakan 1 sdm margarin/mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Isi : kacang hijau
- Ambil Alas roti kukus/daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Isi Kacang Ijo:
- Aktifkan ragi terlebih dahulu. Dengan cara : siapkan 1sdm gula, secukupnya air hangat dan 1sdt ragi. Jika ragi mengeluarkan gelembung, tandanya ragi aktif
- Campur tepung terigu, gula, vanilli dan ragi. Tuang sedikit demi sedikit air. Asal kecampur saja
- Pindahkan ke papan atau tempat yg mudah buat ngulen. Tambahkan garam dan margarin. Uleni lagi ±10menitan. Tdak perlu sampai kalis
- Timbang adonan dg berat 50gram. Pipihkan, Kemudian beri isian kacang ijo. Tutup dan bulatkan lagi (cara ini untuk bentuk bakpao bulat biasa). Sampai rapi. (kalau seperti foto, setelah diberi isi. Tarik kedua sisi rekatkan, begitu juga yg satunya. Sampai membentuk 8 lubang) Beri alas daun pisang atau cup roti kukus (isian bebas yaa, sesuai selera saja.)
- Diamkan sampai 15menit.
- Jika sdh 15menit,masukkan ke pengukus baru nyalahkan api. Kukus sampai 20menit atau sampai bakpao matang 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao isi kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
