Lagi mencari ide resep pao kacang ijo-coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pao kacang ijo-coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao kacang ijo-coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pao kacang ijo-coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pao kacang ijo-coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pao Kacang Ijo-Coklat menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pao Kacang Ijo-Coklat:
- Siapkan Bahan Kulit
- Gunakan 500 gram Tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm Ragi instan
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Ambil 225 ml Air
- Ambil 1 scht Susu Dancow
- Ambil 75 gr Minyak goreng Dorang/ Mentega putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kertas minyak/daun pisang
- Siapkan Bahan Isi
- Sediakan 250 gram Kacang hijau kupas
- Ambil 125 gram Gula Pasir
- Sediakan 75 gram Coklat masak
- Sediakan 1 sdm Coklat bubuk
- Sediakan Sejumput garam
Cara membuat Pao Kacang Ijo-Coklat:
- Bahan Kulit: Campur, Uleni sampai kalis. Diamkan kurang lebih setengah-1 jam sampai mengembang
- Bahan isi: Rebus kacang hijau sampai empuk dan air menyusut. Masukkan bahan isi yang lain aduk hingga agak padat. Bulatkan setelah dingin.
- Ambil adonan kulit pipihkan, isi dengan kacang hijau. Alasi dengan kertas minyak/daun pisang.
- Siapkan dandang sampai panas. Kukus pao kurang lebih 5-10menit sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao kacang ijo-coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!