Anda sedang mencari inspirasi resep bapao isi kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bapao isi kacang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP BAKPAO ISI KACANG TANAH TANPA TELUR EMPUK LEMBUT MANTAB 😍 Bakpao merupakan kue tradisional yang cukup beragam berdasarkan dari bahan isi yang digunakan. Bakpao kacang Ijo ✅ adalah makanan yang mudah di temukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bapao isi kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bapao isi kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bapao isi kacang ijo memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bapao isi kacang ijo:
- Ambil Kulit
- Gunakan 400 gram terigu protein.tinggi/ tep.khusus bapao
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Siapkan 200 ml air/ susu segar
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Siapkan 1 sdm mentega putih/ minyak goreng
- Gunakan Isi
- Gunakan 200 gram Kacang hijau kupas
- Siapkan 100 gram gula pasir(atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm mentega
Bakpao kacang ijo adalah olahan makanan yang berbahan dasar kacang ijo yang di bungkus dengan tepung terigu. Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima. Cuci kacang hijau sampai bersih, kemudian rendam selama kurang lebih empat jam. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, lalu rebus kacang hijau bersama daun pandan sampai lunak.
Langkah-langkah membuat Bapao isi kacang ijo:
- Tuang air/susu cair ke dalam mangkok mikser, masukkan gula dan ragi instant aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, uleni atau mikser pakai pengaduk untuk roti kira2 10 menit sampai adonan tidak lengket di mangkoknya.
- Tambahkan 1 sdm mentega putih. Mikser sampai adonan kalis.
- Tutup.mangkok adonan dengan plastik wrap atau lap.basah, diamkan 30 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali.
- Kempiskan adonan. Timbang 50 gram(jadi 14 biji) atau sesuai selera. Isi dengan isi kacang ijo, bulatkan, alasi daun pisang/ kertas roti sampai adonan habis.
- Diamkan adonan selama 30 menit. Kukus di kukusan yg sdh mendidih dan tutupnya dilapis serbet. Selama 10menit.
- Membuat isi kacang ijo:
- Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam atau sampai mengembang.
- Tiriskan kacang hijau sampai airnya habis
- Kukus kacang hijau sampai kacang hijau empuk(kira kira 30 menit)
- Keluarkan kacang hijau dari kukusan, selagi panas tambahkan gula, garam dan Vanili. Aduk rata sambil di tekan tekan dg sendok/ centong. Kacang hijau kupas akan halus.tambahkan mentega aduk rata sampai bisa di Pulung. Bulatkan kacang hijau halus, besarnya sesuai selera. (jadi 20 butir isi kacang hijau).
- Selamat mencoba
Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao yang istimewa. Bakpao merupakan salah satu resep hidangan kue yang berasal dari Negeri tirai bambu, Cina. Di negara asalnya sendiri kue bakpao seringkali dijadikan sebagai menu sarapan yang begitu istimewa. Kue Bakpao merupakan salah satu kue populer di cina. Di tempat asalnya bakpao sering dijadikan menu untuk sarapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bapao isi kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
