Anda sedang mencari ide resep bakpao isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao isi kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpao isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpao Isi Kacang Hijau menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao Isi Kacang Hijau:
- Ambil Bahan Biang:
- Siapkan 1 sdm tepung cakra
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 11 gram ragi instan
- Siapkan Bahan pao:
- Gunakan 500 gram tepung cakra
- Siapkan 100 gram gula halus
- Gunakan 40 gram mentega putih (me mentega biasa)
- Gunakan 200 ml air es
- Sediakan 2 gram bread improver
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan isian:
- Gunakan Kacang hijau
Cara membuat Bakpao Isi Kacang Hijau:
- Campur bahan biang biarkan berbusa
- Campur jadi satu bahan kering. Masukkan bahan biang, putel, air es dan pasta pandan lalu ulen setengah kalis.
- Tambahkan mentega dan garam ulen kembali sampai kalis
- Diamkan sampai mengembang 2x lalu kempiskan. Bagi2 adonan.
- Bulatkan lalu giling. Masukkan bahan isian lalu lipat ujung2 yg berhadapan
- Bentuk bunga seperti yang ada pada gambar step2nya
- Letakkan diatas kertas roti diamkan kurleb 10-15 menit
- Lalu kukus kurleb 10 menit. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
