Sedang mencari inspirasi resep bakpao kacang ijo empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao kacang ijo empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao kacang ijo empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao kacang ijo empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao kacang ijo empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpao Kacang Ijo Empuk memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpao Kacang Ijo Empuk:
- Gunakan Bahan Bakpao
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 5 sdm Gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air es
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan Secukupnya kacang ijo
- Sediakan Air
- Sediakan sesuai selera Gula pasir
Langkah-langkah membuat Bakpao Kacang Ijo Empuk:
- Membuat isian kacang ijo. Rendam kacang ijo semalaman. Rebus kacang ijo sampai mekar dan air agak menyusut. Tambahkan gula pasir dan sedikit garam. Aduk2 sampai air menyusut (sekiranya sampai kacang hijau bisa dipulung).
- Kulit bakpao: campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan sedikit garam. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
- Uleni adonan sampai setengah kalis, lalu masukkan margarine cair. Uleni kembali sampai kalis elastis.
- Setelah adonan kalis, dia kan adonan dan tutup dengan kain bersih +- 10 menit.
- Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pulung adonan lalu pipihkan dan beri isian kacang ijo, kemudian bulatkan (usahakan bulatan supaya mulus). Alasi adonan dengan daun pisang. Diamkan - + 5 mnit sambil menyiapkan panci kukusan.
- Setelah kukusan panas, kukus adonan bakpao - +8 menit (jangan dibuka tutup). Setelah 8 menit, Matikan kompor, jangan langsung dibuka tutup pancinya, diamkan dulu bakpaonya di panci - +2 menit, supaya tidak keriput.
- Bakpao Kacang Ijo siap disajikan 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao Kacang Ijo Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
