Anda sedang mencari ide resep bakpao kacang hijau eggless yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao kacang hijau eggless yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao kacang hijau eggless, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpao kacang hijau eggless yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakpao makanan turun temurun yang selalu bikin kangen untuk sewaktu-waktu menyantapnya. Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima. Cuci kacang hijau sampai bersih, kemudian rendam selama kurang lebih empat jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao kacang hijau eggless yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao kacang hijau eggless menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao kacang hijau eggless:
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan 125 gram kacang hijau kupas
- Siapkan 75 gram gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil Bahan bakpao :
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang / rendah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 150 ml air hangat kuku
- Gunakan 1 sdm ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Salah satu variasi isi bakpao yang populer adalah bakpao isi kacang hijau. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk. Namun sebelum dikukus pastikan jika anda sudah merendamnya terlebih dahulu. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian bakpao dengan isi kacang hijau yang sedap dirumah anda.
Langkah-langkah membuat Bakpao kacang hijau eggless:
- Buat isian kacang hijaunya. Rebus kacang hijau sampai empuk. Lalu blender dengan 100 air. Kemudian masak blenderan kacang hijau, gula pasir, vanili bubuk dan garam halus sampai kalis dan dapat dibentuk. Bulatkan 10 gram. https://cookpad.com/id/resep/7394061-pasta-kacang-hijau-isian-onde-onde-dan-kue-ku?invite_token=znuXqcso3ZfbUkhzfk7ED9i7&shared_at=1592307228
- Campur bahan biang lalu aduk rata. Biarkan mengembang berbusa 10 menitan. Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya.
- Campur tepung terigu dan gula pasir, aduk rata. Masukkan bahan biang sedikit-sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam halus lalu uleni lagi sampai kalis elastis (aku gak sampe kalis elastis, udah pegel tangan 🤣🤣). Biarkan mengembang 1 jam.
- Setelah 1 jam kempiskan adonan lalu timbang 50 gram, bulatkan dan biarkan mengembang lagi 20 menit.
- Setelah 20 menit, ambil adonan, isi dengan kacang hijau, bulatkan dan taro diatas kertas cup. Diamkan 30 menit.
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus bakpao selama 8 menit (aku pakai api sedang cenderung besar). Angkat. (Jangan lebih dari 10 menit nanti bakpao bisa kisut).
- Sajikan hangat.
Sajian ini tentu mudah untuk dibuat. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan bakpao isi kacang hijau yang sedap? Mari simak resep mudahnya dibawah ini. Pada dasarnya, menanam kacang hijau ini bisa dilakukan siapa saja, sekalipun olah pemula seperti kamu. Nah, langsung saja deh simak pembahasan Seperti menanam tanaman lainnya, bahwa dalam menanam kacang hijau, hal yang pertama kita pikirkan dan lakukan adalah memilih media tanam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao kacang hijau eggless yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!