Anda sedang mencari inspirasi resep fuyunghai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fuyunghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fuyunghai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fuyunghai menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fuyunghai:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 buah wortel, iris tipis
- Sediakan 150 gram ayam cincang
- Ambil Kol secukupnya, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 buah bawang prei, iris tipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Kaldu ayam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan iris Bawang bombay secukupnya,
- Ambil 4 sdm Saus tomat
- Ambil 1 sdm Sambal
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm air
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Cara membuat Fuyunghai:
- Tumis bawang putih, bawang prei hingga wangi. Masukan daging cincang dan tumis hingga matang. Lanjutkan dengan wortel dan kol. Tumis hingga layu. Aduk rata, tiriskan.
- Didalam adonan daging cincang masukan tepung terigu, maizena, gula, garam, kaldu dan merica. Aduk. Masukan telur dan aduk kembali hingga rata.
- Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang.
- Adonan saus: tumis bawang bombay hingga wangi. Masukan saus tomat, sambal dan air. Aduk hingga rata. Tuang tepung maizena dan aduk hingga kental. Siram diatas fuyunghai. Siap disajikan
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fuyunghai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!