Lagi mencari ide resep fuyunghai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fuyunghai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fuyunghai ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fuyunghai Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fuyunghai Ayam:
- Sediakan 250 gr ayam cincang
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 buah wortel serut
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 lembar kubis cincang halus
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Bahan saos :
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Minyak goreng secukupnya buat menumis
Cara membuat Fuyunghai Ayam:
- Haluskan ayam, kemudian taruh pada wadah, tambahkan wortel serut, kubis potong, daun bawang, dan telur ayam
- Kumudian tambahkan bumbu lada, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, gula pasir. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur ke dalam teflon dan goreng hingga permukaan fuyunghai kering. Gunakan api kecil agar matang hingga kedalam. Kemudian balik. Lalukan hingga matang. Jika sudah angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat saos: siapkan panci kecil dan beri sedikit minyak panas. kemudian tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk hingga semua tercampur dan beri sedikit air, aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena yang sudah diberi air, aduk hingga saus mengental.Jika sudah mendidih matikan api, sajikan bersama dengan fuyunghai yang sudah kita goreng tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fuyunghai Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!