Sedang mencari inspirasi resep bakpao isi kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima. Cuci kacang hijau sampai bersih, kemudian rendam selama kurang lebih empat jam. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, lalu rebus kacang hijau bersama daun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao isi kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpao isi kacang hijau menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao isi kacang hijau:
- Siapkan 90 gram terigu cakra
- Ambil 140 gram terigu segi tiga
- Ambil 5 gram ragi instant
- Sediakan 50 gram gula halus
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 25 gram mentega putih
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 150 ml air dingin (air es)
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan secukupnya pasta kacang hijau
- Siapkan sejumput garam
Di tempat asalnya bakpao sering dijadikan menu untuk sarapan. Kue ini dikenal pula di Indonesia sejak diperkenalkan oleh para pendatang dari cina. RESEP BAKPAO KACANG HIJAU ENAK DAN EMPUK. Bakpao yang enak adalah bakpao yang empuk dan lembut dengan beragam pilihan bahan isi sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Bakpao isi kacang hijau:
- Masukan semua bahan kering aduk rata. Campur dgn putih telur Dan air es uleni smp stengah kalis. Pemakaian air jgn lgsg semua tuang dikit2 aja. Stlh itu masukan mentega putih dan garam uleni smp kalis.
- Tutup adonan dgn serbet/plastik cling wrap diamkan smp mengembang 2x lipat. Td saya jemur mengembang nya cpt sekali.
- Stlh mengembang 2x lipat kempiskan adonan keluar kan udara dgn Cara diuleni sebentar lalu bagi adonan menjadi 40gram bulatkan Dan diamkan smp mengembang.
- Stlh mengembang pipihkan beri Isian kacang hijau/keju/coklat sesuai selera. Bulatkan kembali. Diamkan smp mengembang.
- Sambil menunggu adonan mengembang panas kan kukusan jgn lupa tutup kukusan dibungkus kain agar air tdk menetes ke adonan bakpao. Kukus bakpao 8-10menit saja. Stlh matang santap selagi hangat. Selamat mencoba bunda…
Salah satu variasi isi bakpao yang populer adalah bakpao isi kacang hijau. Hal ini berarti bakpao ialah bungkusan yang berisi daging. Namun kini, Bakpao bisa berisi coklat, strawberry, kacang tanah, kacang hijau, bahkan jamur. Bakpao isi jamur siap dihidangkan dan disantap selagi hangat. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian bakpao dengan isi kacang hijau yang sedap dirumah anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
