Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fuyunghai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fuyunghai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat FuyungHai memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan FuyungHai:
- Sediakan Bahan gorengan :
- Ambil 100 gram daging cincang (ayam+udang)
- Sediakan 1/3 buah wortel besar
- Ambil 1/4 buah kol hijau sedang
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur uk. besar
- Ambil 2 buah jamur shitake
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang (share dgn saus)
- Sediakan 3 siung bawang putih (share dgn saus)
- Ambil irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu gorengan :
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Bahan saus A :
- Gunakan bawang putih cincang
- Siapkan iris bawang bombay
- Gunakan iris wortel
- Gunakan secukupnya kacang polong
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 500 ml air matang
- Gunakan irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan saus B :
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan FuyungHai:
- Iris wortel tipis memanjang. Iris tipis kol hijau. Iris dadu jamur shitake. Campurkan bahan gorengan menjadi 1. Aduk rata
- Tambahkan bumbu gorengan, aduk rata. Dadar adonan. Bolak-balik kedua sisi hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Buat saus : tumis bawang putih cincang, irisan bawang bombay dan irisan daun bawang hingga harum. Masukkan air dan bumbu-bumbu saus
- Tambahkan wortel dan kacang polong. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan tepung maizena yg dicampur air
- Siram gorengan fuyunghai dengan saus. Siap dinikmati
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyunghai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
