Anda sedang mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fu Yung Hai menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fu Yung Hai:
- Gunakan 40 gram ayam cincang
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1/2 wortel di iris kecil memanjang, atau bisa ditambahin irisan kol (disesuaikak selera)
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri (jika tidak ingin bisa di skip)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (disini saya pakai masako)
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan minyak untuk mengoreng
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 1/2 Bawang bombai iris
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt cuka
- Siapkan merica bubuk secukupnya, jika tidak ingin bisa di skip
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 75 ml
- Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai:
- Masukan semua bahan, Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, ayam ke dalam wadah, - Masukkan tepung,Masukkan masako dan merica bubuk secukupnya, Aduk hingga tercampur rata
- Goreng hingga garing dan empuk
- Saus : Campur semua bahan saus
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, lalu bawang bombai
- Begitu sudah agak layu, masukan kesemua bahan saus td, kemudian masukan air, masak hingga mendidih dan mengental.
- Angkat dan sajikan, fu yung hai siap disantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
