Lagi mencari inspirasi resep pasta kacang hijau (isian roti, onde, bakpao) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta kacang hijau (isian roti, onde, bakpao) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta kacang hijau (isian roti, onde, bakpao), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pasta kacang hijau (isian roti, onde, bakpao) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pasta kacang hijau ini bisa untuk macam macam isian kue. Bisa untuk bakpao, roti goreng, bakpia dan lainnya. Tidak hanya bakpao, bisa juga untuk isian kue pia, onde-onde, dll.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pasta kacang hijau (isian roti, onde, bakpao) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pasta Kacang Hijau (Isian Roti, Onde, Bakpao) memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pasta Kacang Hijau (Isian Roti, Onde, Bakpao):
- Sediakan 250 gr Kacang Hijau Kupas
- Gunakan 4 Sdm Gula Pasir (di resep asli 125gr, saya lagi males nimbang)
- Ambil 1 Bungkus santan kara
- Sediakan 75 gr Margarin (saya pake hollman butter)
- Ambil 40 ml Minyak
- Ambil secukupnya Garam
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Ya, isian kacang hijau saat ini menjadi salah satu rasa yang paling banyak diminati. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri hidangan kue bakpao rasa kacang hijau dirumahnya, tentu anda bisa melakukannya.
Cara membuat Pasta Kacang Hijau (Isian Roti, Onde, Bakpao):
- Cuci bersih kacang hijau, rendam 1 jam lalu kukus sampai matang
- Blender kacang hijau, kalo saya tadi ga pake blender. Pake sendok aja udah hancur ya, tapi kalo mau lembut bisa di blender pakai setengah bagian santan
- Setelah tercampur dan halus, masak bersama sisa santan tadi, gula, butter, minyak dan garam
- Setelah kental, matikan api biarkan dingin lalu bentuk bulat atau langsung buat isian. Suka2 lah hihi..
- Ini dia hasil nya, setengah saya beri pasta pandan. Oh iya bagian saat memasak tadi perlu hati2 ya karena adonan meletup2..
Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao. Kacang hijau yang dihaluskan sebagai bahan isi mochi. Di Indonesia, daerah pembuat kue mochi yang terkenal adalah Sukabumi. Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pasta Kacang Hijau (Isian Roti, Onde, Bakpao) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
