Lagi mencari ide resep bapao isi kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao isi kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bapao isi kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bakpao cokelat isi kacang pandan. foto: cookpad.com/@Vita Jaurina. Buat bahan isi, rebus kacang hijau kupas dengan api sedang cenderung besar. Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bapao isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bapao isi kacang hijau menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bapao isi kacang hijau:
- Siapkan 250 gr tepung trigu segitiga
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdt ragi instan (munjung)
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan 100 ml air hangat
- Sediakan Secukupnya isian kacang hijau atau coklat
Bakpao yang enak adalah bakpao yang empuk dan lembut dengan beragam pilihan bahan isi sesuai selera. Salah satu variasi isi bakpao yang populer adalah bakpao isi kacang hijau. Kue Bakpao merupakan salah satu kue populer di cina. Di tempat asalnya bakpao sering dijadikan menu untuk sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Bapao isi kacang hijau:
- Aktifkan ragi bersama air hangat dan tambahkan 1 sdt gula pasir aduk2 diamkan tunggu sampai berbusa.
- Campur semua bahan kecuali mentega, uleni setengah kalis baru masukan mentega, uleni kembali sampai kalis elastis
- Diamkan 1 jam tutup dengan plastik wrap atau kain bersih sampai mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. (Saya 9)
- Bentuk bulat2, pipihkan beri isian kemudian bulatkan lagi, alasi dengan potongan kertas roti atau daun pisang.
- Kukus selama 15 menit.
Kue ini dikenal pula di Indonesia sejak diperkenalkan oleh para pendatang dari cina. Hal ini berarti bakpao ialah bungkusan yang berisi daging. Namun kini, Bakpao bisa berisi coklat, strawberry, kacang tanah, kacang hijau, bahkan jamur. Bakpao isi jamur siap dihidangkan dan disantap selagi hangat. Bakpao isi kacang hijau sangat mudah dalam proses pembuatan-nya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bapao isi kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
