Anda sedang mencari ide resep fuyunghai tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fuyunghai tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fuyunghai tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fuyunghai Tuna asam manis memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fuyunghai Tuna asam manis:
- Gunakan 300 gram daging tuna haluskan
- Gunakan 5 butir telur ayam/telur bebek
- Siapkan 1 buah wortel diiris korek/diserut
- Ambil 1 genggam kol diiris halus
- Sediakan 1 batang besar daun bawang iris halus
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan saos asam manis
- Ambil 1/2 buah bawang bombai iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Sejumput lada
- Gunakan 1/2 buah wortel potong potong dadu
- Gunakan 1/2 buah Jagung manis dipipil
- Gunakan 4 sdm kacang polong kaleng
- Siapkan 2 buah cabai besar merah dan 2 cabai hijau besar potong kecil
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm cuka putih
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 sdm margarine
- Ambil 4 sdm air larutan tepung maizena (tepung maizena 1 sdm)
Langkah-langkah membuat Fuyunghai Tuna asam manis:
- Jadikan semua bahan jadi satu kedalam satu wadah lalu aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket dengan minyak goreng, setelah cukup panas masukkan sebagian adonan telur dan tutup. Masak dengan api kecil setelah telur sudah kokoh baru dibalik, masak sampai telur matang.
- Cara membuat saos : Panaskan margarine tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
- Masukkan wortel, jagung, kacang polong dan semua jenis saos aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, lada dan cabai, setelah diaduk tambahkan air larutan tepung maizena dan cuka masak hingga mengental.
- Selamat mencobaš
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!