Sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kuning memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Gunakan 3 cup beras
- Gunakan Santan (saya pakai 1 bks Kara)
- Siapkan Air
- Gunakan 1 lbr daun pandan, buat simpul
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan Lengkuas, memarkan
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Garam
Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Siapkan semua bahan, bumbu halus dan cuci bersih beras.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas, lalu serai. Saat bumbu mulai kering (minyak mulai habis) masukkan air (jgn tll banyak, bila kurang,bisa ditambahkan nanti), santan, daun jeruk dan pandan. Panaskan sampai mulai mendidih.
- Bila memasak tanpa rice cooker/magic com,,anda bisa masukkan beras skrg,,dan diaduk sampai air menyusut habis dan beras setengah matang. Setelah itu pindahkan ke panci untuk dikukus hingga matang.
- Bila anda memasak dgn rice cooker/magic com, masukkan beras. Lalu tuang air santan beserta bumbu tadi sebanyak air yg diperlukan. Bila kurang bs ditambahkan air biasa. Masak hingga matang.
- Hidangkan dgn penambahan bawang goreng, akan lebih nikmat.
- Oia, saat air santan masih bersisa sedikit, sempet saya cicipi. Koreksi rasa.
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
