Lagi mencari ide resep bapao kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bapao kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bapao kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bapao kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bakpao kacang ijo adalah olahan makanan yang berbahan dasar kacang ijo yang di bungkus dengan tepung terigu. Bakpao asalnya dari china yang menggunakan daging sebgai bahan dasarnya. Bakpao merupakan kue tradisional yang cukup beragam berdasarkan dari bahan isi yang digunakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bapao kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bapao kacang ijo menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bapao kacang ijo:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdk teh fermipan
- Ambil 3 sdk mkn gula di blender
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdk mkn mentega
- Sediakan 150 ml air hangat kuku
- Gunakan 2 tetes Vanili cair
- Ambil Filling
- Sediakan Pasta kacang ijo
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda. kacang ijo isian bakpao.
Cara menyiapkan Bapao kacang ijo:
- Campur tepung, fermipan dan gula menggunakan wisk taruh 2 tetes vanili dan garam, lalu buat lubang d tengah, masukan air sedikit demi sedikit sambil d aduk dgn spatula aduk setengah kalis. Tambahkan mentega lalu uleni boleh pake tangan maupun mixer yg spiral, uleni sampi kalis elastis.
- Setelah kalis bagi adonan menjadi 8, lalu bulatkan, pipihkan adonan lalu isi sesuai selera, sy menggunakan pasta kacang ijo. Lakukan hingga habis.
- Diamkan dalam dandang yg berisi air, tidak boleh terlalu tinggi mengisi airnya supaya bapao tdk terendam. Diamkn 15 menit, lalu nyalakan api dgn api sedang, kukus selama 20 menit terhitung dari menyalakan kompor. Dan jangan lupa saat mengukus tutup dandang dgn serbet bersih supaya tdk terkena tetesan air dr tutup.
- Setelah 20 menit matikan api jgan langsung d buka tunggu 1 menit baru d buka. Selamat mencoba.
Bakpao memiliki tekstur yang lebih empuk lembut dan kenyal. Pada umumnya bakpao sering disajikan dalam berbagai variasi isian seperti kacang ijo, stroberi, daging ayam cincang dan masih banyak. Letakan kacang ijo tersebut dalam sebuah wadah dan campurkan dengan bahan-bahan seperti vanili bubuk, gula halus, serta garam. Aduk-aduk bahan tersebut hingga tercampur secara merata. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bapao kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
