Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fuyunghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fuyunghai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fuyunghai memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fuyunghai:
- Sediakan 5 lembar sawi putih / pecay
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 4 lembar kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2-3 butir telur
- Gunakan 2 sdm tapioka + sedikit air
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Wortel iris secukupnya
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Gunakan Gula pasir
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Fuyunghai:
- Cuci bersih dan iris semua bahan sayur, sisihkan. Larutkan tapioka dengan sedikit air, masukan telur garam, merica dan kaldu kocok rata.
- Masukan sayuran, aduk rata.
- Panaskan minyak agak banyak. Tuang adonan, masak sampai matang kedua sisi nya.
- Membuat saus asam manis : panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay dan wortel sampai harum dan layu. masukan sedikit air lalu saos. Beri gula dan garam bila perlu. Cicipi sampai rasa manis asam nya pas dilidah.
- Siram saus diatas gorengan tadi. Sajikan.
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
