Sedang mencari inspirasi resep bakpao kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpao kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima. RESEP BAKPAO KACANG HIJAU ENAK DAN EMPUK. Bakpao cokelat isi kacang pandan. foto: cookpad.com/@Vita Jaurina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpao kacang hijau menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao kacang hijau:
- Ambil 500 gr tepung kunci
- Gunakan 5 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil Bahan biang
- Siapkan 1.5 sdm fermipan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 250 ml air hangat
- Siapkan Isi kacang hijau
- Sediakan 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sachet santan instant
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 10 ml minyak
- Siapkan Sejumput garam
Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk. Namun sebelum dikukus pastikan jika anda sudah merendamnya terlebih dahulu. BAKPAO Kacang Hijau Isi Kacang tanah. Bahan: Kacang hijau Kacang Tanah Tepung terigu Gula pernipan minyak sayur Air.
Langkah-langkah membuat Bakpao kacang hijau:
- Campur bahan biang, aduk rata, diamkan 5 menit hingga berbusa. Setelah berbusa, masukkan kuning telur, aduk rata.
- Dalam wadah lain, campur tepung, gula halus dan garam.
- Lalu masukkan bahan biang ke dalam campuran tepung, aduk rata, uleni hingga setengah kalis.
- Lalu masukkan mentega, uleni hingga kalis. Setelah itu istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup serbet.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan, bagi2 adonan sesuai ukuran yg diinginkan (me : 40gr) lalu bentuk bulat, pipihkan, isi dengan isian kacang hijau (bisa yg lainnya), lalu tutup dan bulatkan kembali.
- Letakan diatas alas bakpao agar tidak lengket. Lalu diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit kukus bakpao selama 15 menit (tutup panci dilapisi kain ya). Angkat.
- Cara membuat isian kacang hijau: kukus kacang hijau kupas yg sudah direndam selama 45 menit, lalu blender dengan santan. Setelah itu masak dengan api sedang, masukkan gula, mentega, minyak dan sejumput garam. Aduk terus hingga mengental. Angkat. Biarkan dingin. Lalu masukkan kedlm bakpao. Bisa dibulat2kan dulu.
Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda. Isianya : adonan kacang hijau yang sudah jadi dan siap digunakan. Semoga anda berhasil membuatnya, selamat mencoba. Yuk,buat bakpao isi kacang hijau untuk keluarga dari bahan-bahan yang halal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
