Lagi mencari inspirasi resep fu yung hai ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai ala2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep FU YUNG HAI. Смотреть позже. Renyah Praktis Favorit Keluarga: Resep Fu Yung Hai Telur Ala Resto Hong Kong. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai ala2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai ala2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fu yung hai ala2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fu yung hai ala2 memakai 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fu yung hai ala2:
- Siapkan Adonan fu yung hainya :
- Siapkan Ayam giling sesuai selera (saya pakai 100-150 gr)
- Gunakan 8 pcs udang uk sedang (sesuai selera), beri perasa jeruk nipis, diamkan min. 15 menit. Cuci bersih lalu dicincang kasar
- Siapkan 1 sdm bumbu putih (resep asli pakai 3 siung bawang putih)
- Siapkan Wortel sesuai selera, potong korek atau diparut
- Gunakan Kol sesuai selera, potong korek
- Ambil Sawi hijau sesuai selera, potong tipis (ambil daunnya saja)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1 sdm terigu serbaguna
- Siapkan Saos :
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 5-8 sdm saos tomat (resep asli cuma 2 sdm tapi berhubung warna nya belum menarik saya tambah terusss wkwkw)
- Sediakan 2-3 sdm gula
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/4-1/2 sdm cuka
- Siapkan 2 sdt tepung tapioka
- Gunakan 1/4 pcs bawang bombay, iris tipis
- Sediakan sesuai selera Kacang polong
Jika ada pertanyaan boleh komen di bawah atau di IG ya. Hai geng, di sini aku akan share resep fu yung hai ala chinese. Renyah Praktis Favorit Keluarga Resep Fu Yung Hai Telur Ala Resto Hong Kong. Prawn Chicken Fuyunghai Ala Chef S Table.
Cara membuat Fu yung hai ala2:
- Panaskan minyak, tumis ayam giling dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis udang dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sbnrnya bs digabung langsung dengan ayam hanya saya prefer dipisah keke
- Note : Berhubung udang saya tumis dulu jadi pas dimakan berasa agak kering so keknya kalau mau digabung langsung dengan telur silakan or tumis setengah matang saja
- Panaskan minyak, tumis kol dan wortel hingga lunak (beri air secukupnya bila perlu ; saya tdk perlu karena diparut wortelnya jadi cpt lunak dan kolnya tipis jadi juga cepat). Masukkan sawi dan beri bumbu (garam, lada dan kaldu). Tes rasa. Bila sudah matang sisihkan.
- Bila ada sisa air dr tumisan sayur tadi dibuang saja ya.
- Gabung semua ayam, udang dan sayuran. Aduk rata. Tambahkan terigu, aduk rata.
- Masukkan telur dan aduk kembali.(saya tambahkan sedikit lagi garam, lada dan kaldu)
- Panaskan minyak (kalau resep asli minyaknya 3 sdm saja ya ; kalau saya agak banyak berharapnya bs agak crispy wkwk)
- Tutup teflon dan cek setiap 5 menit. Bila dicek sudah kecoklatan, bs dibalik. (Saya belum bs flip lempar jadi saya pakai 2 codetan wkwkw). Bila sudah matang, sisihkan.
- Buat saosnya: campur air, saos tomat, gula dan tapioka.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Bila sudah sedikit layu masukkan adonan saosnya. Aduk rata.
- Masukkan kacang polong, garam dan tes rasa. Tunggu hingga mendidih. Siap dihidangkan menemani fu yung hai.
PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantHendry's KitchenVideosFu Yung Hai. Resep lengkap bagaimana cara membuat Fu Yung Hai dapat dilihat di bawah. Hai geng, di sini aku akan share resep fu yung hai ala chinese. Le fu yung hai ((zh), ou œuf fu yung) est un plat à base d'omelette, essentiellement présent dans la cuisine sino-américaine. Le nom lui-même vient du cantonais.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fu yung hai ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!