Anda sedang mencari ide resep bapao kacang hijau super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao kacang hijau super lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bapao kacang hijau super lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bapao kacang hijau super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bapao kacang hijau super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bapao Kacang Hijau Super Lembut memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bapao Kacang Hijau Super Lembut:
- Gunakan 400 gr tepung terigu
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 2 1/2 sdt fermipan
- Ambil 2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 270 ml air hangat
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
- Ambil Bahan isian kacang hijau :
- Gunakan 200 gr kacang hijau
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr gula merah
- Sediakan 1 bks kara
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Bapao Kacang Hijau Super Lembut:
- Buat bahan isian : kacang hijau yang sudah direndam semalaman direbus dengan air sampai empuk,masukkan daun pandan,gula pasir,gula merah,garam,terakhir masukkan kara,aduk terus biar tidak hangus,masak dengan api kecil sampai mengental dan airnya kering,angkat,sisihkan.
- Buat kulit bapao : campurkan tepung terigu,gula pasir,fermipan,baking powder,vanili dan margarin,aduk dan terus diuleni sambil dituangi air yang sudah dicampur pewarna makanan,uleni sampai kalis dan elastis,tutup dengan kain bersih,diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
- Kempeskan adonan,terus dibuat bulatan2,letakkan diatas daun pisang yang sudah dipotong2,diamkan selama 15 menit,kemudian isi dengan kacang hijau,terus dibulatkan lagi,diamkan beberapa saat.
- Panaskan panci kukusan,lapisi tutupnya dengan kain,masukkan bapao,kukus selama 20 menit,angkat dan bapao lembut siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bapao Kacang Hijau Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!