Anda sedang mencari inspirasi resep kue bakpao lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bakpao lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue bakpao sederhana dan praktis. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kue bakpao yang lembut dan kenyal. Membuat bakpao anti keriput hasilnya empuk dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bakpao lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bakpao lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bakpao lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue bakpao lembut memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue bakpao lembut:
- Siapkan 150 gram air hangat/ susu cair hangat
- Gunakan 1 sdm ragi instant (fermipan)
- Sediakan 1 sdm mujung gula pasir
- Gunakan 250 gram tepung segitig* biru / kunc!
- Gunakan 2 sdm gula pasir halus
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm mujung margarine/ mentega (utamakan mentega putih)
- Siapkan 1 kuning telur (saya skip)
Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai. Seperti membuat kue yang lain, bahan utamanya adalah tepung terigu yang mempunyai kadar protein rendah. Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling.
Langkah-langkah membuat Kue bakpao lembut:
- Aktifkan ragi, campur jadi satu air/ susu hangat,gula pasir dan ragi ke dalam gelas,aduk rata biarkan 5 - 10 menit hingga berbusa
- Di dalam baskom/ mangkuk, campur jadi satu terigu, gula pasir halus, dan garam aduk rata dan tuang campuran ragi,kuning telur aduk dengan spatula kayu hingga menggumpal,ulen hingga setengah kalis,masukan mentega sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga tercampur rata dan kalis,ulen sekitar 10 menit
- Setelah adonan kalis,bulatkan adonan di tengah baskom,tutup dengan serbet yang lembab biarkan sekitar 1 jam hingga mengembang # saya taruh di atas pemanas nasi 40 menit udah ngembang bagus, setelah adonan mengembang kempiskan adonan bagi menjadi 8 bagian pipihkan adonan isi dan bentuk adonan sesuai selera
- Sementara adonan di diamkan sebentar,panaskan dandang,kukus air hingga mendidih # kukus pao dengan api besar selama 10 menit angkat, beri jarak pas ngukusnya supaya pao nya gak nempel satu sama lain
- Kue pao siap buat teman ngeteh / ngopi 👍👍
- Eksekusi ke 2
Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng. Bakpao merupakan salah satu resep hidangan kue yang berasal dari Negeri tirai bambu, Cina. Di negara asalnya sendiri kue bakpao seringkali dijadikan sebagai menu sarapan yang begitu istimewa. Cara Membuat Bakpao yang Lembut Nan Lezat. Bakpao yang dijajakan selalu hangat dan punya banyak macam isian sehingga saya selalu jatuh hati dan tidak pernah bosan untuk menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue bakpao lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
