Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao milo lembut eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao milo lembut eggless yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao milo lembut eggless, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao milo lembut eggless enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao milo lembut eggless yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao Milo Lembut Eggless menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpao Milo Lembut Eggless:
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu Pro Tinggi (Arni,Cakra kembar)
- Sediakan 2 sdt peres Tepung Terigu Pro Sedang (Arni, segitiga biru)
- Siapkan 2 sdm Maizena
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan 1 sachet Milo Active Go (35 gr) dilarutkan dengan 60 ml air
- Ambil hangat,aduk rata
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdm ceper Ragi Instan
- Sediakan 90 ml Air Hangat untuk melarutkan ragi
- Ambil 50 gr Mentega Putih
- Gunakan 1 sdm Margarin (Arni, blue band)
- Ambil Isian : (sesuai selera aja)
- Ambil secukupnya Meses Coklat
- Ambil Selai Nanas
Langkah-langkah membuat Bakpao Milo Lembut Eggless:
- Larutkan gula pasir dalam 90 ml air hangat,lalu tambahkan ragi instan.
- Campurkan bahan2 kering : terigu, maizena,baking powder. Kemudian tuang larutan milo dan larutan biang, aduk rata.
- Tambahkan mentega putih dan margarin lalu uleni hingga kalis (pada tahap ini saya menambahkan 2 sdt tepung terigu pro sedang). Bentuk bulat kemudian tutup dengan serbet basah (Arni,serbet kering ditaruh diatas kulkas) hingga mengembang 2X lipat sekitar 50 menit sampai 1 jam.
- Tinju adonan hingga kempis,uleni sebentar. Lalu bagi2 adonan menjadi beberapa bagian (Arni,15 potong) beri isian sesuai selera aja ya saya kebetulan adanya meses coklat dan selai nanas beli di TBK. Bulatkan kembali lalu letakan dikertas bolu kukus/kertas roti dan langsung ditata dikukusan dengan diberi jarak,biarkan mengembang lagi sekitar 10 - 15 menit. Kemudian gunting seperti membentuk duri landak.
- Sementara menggunting model landak,panaskan kukusan hingga beruap banyak. Setelah panas dan banyak uap,masukan bakpao landak tutup jangan lupa dialasi serbet supaya tidak menetes ke bakpao. Kukus dengan api kecil selama 10 menit.
- Matikan kompor, tunggu 5 detik kemudian buka tutupnya dan angkat. Letakan diwadah tertutup setelah dingin supaya tetap lembut.
- Bagian dalamnya lembut dan empuk…..😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Milo Lembut Eggless yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!