Sedang mencari inspirasi resep mochi cookies (otang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi cookies (otang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
We've been obsessed with baking Mochi Cookies! We wanted to share our recipe for Pandan Coconut variation. We were surprised how easy they were to make and.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi cookies (otang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mochi cookies (otang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mochi cookies (otang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mochi Cookies (OTang) menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mochi Cookies (OTang):
- Ambil Bahan Mochi
- Sediakan 35 gr tepung ketan putih
- Gunakan 10 gr margarin
- Gunakan 2 gr vanili bubuk
- Gunakan 5 sdm susu cair
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan Cookies
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan 55 gr brown sugar
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 90 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm cokelat bubuk
- Sediakan 1 gr baking powder
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Choco chip
The cookies are soft, slightly chewy and extremely light. I worked really hard on creating this recipe and hope you all enjoy it. Mochi is Japanese sticky rice cake used both in savory and sweet dishes. Mochi is usually made from sweet rice (also called Mochi rice) cooked and pounded until it becomes a paste that is very sticky.
Langkah-langkah membuat Mochi Cookies (OTang):
- Panaskan panci kukusan beri kain pada tutup. Sisihkan.
- Adonan mochi: campur semua bahan mochi kecuali margarin. Aduk hingga rata. Saring adonan untuk memastikan tidak ada yang bergerindil. Setelah panci mendidih kukus adonan selama 15 menit.
- Setelah matang (dalam keadaan panas) beri margarin, aduk hingga rata kemudian tutup dengan cling wrap. Sisihkan.
- Adonan cookies: campurkan margarin dan brown sugar, aduk hingga rata. Lalu masukkan telur. Aduk kembali.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder di atas adonan tadi lalu aduk kembali hingga rata. Tutup dengan cling wrap dan diamkan di kulkas selama 30 menit.
- Sembari menunggu adonan cookies. Bagi adonan mochi sesuai selera. Saya jadi 12 bagian.
- Panaskan oven dengan api besar selama 15 menit.
- Setelah 30 menit. Ambil adonan cookies pipihkan, isi dengan adonan mochi lalu bulatkan. Tata di loyang hingga semua adonan habis. Beri choco chip lalu pipihkan sesuai selera (tekan adonan pelan-pelan hingga melebar). Oven selama 12 menit dengan api sedang, kemudian keluarkan setelah matang. Diamkan selama 15 menit lalu jika sudah dingin bisa pindahkan ke dalam toples 😋
Mochi Cookie ~ Sky of cuteness ~. Chào các cậu, xin được tự giới thiệu, Mochi Cookie là blog về Jimin và JungKook, về JiKook/KookMin. Một blog nghiêm túc của hai bạn trẻ phồn thực. Newsflash: mochi ice cream isn't real Japanese rice cake. Mochi, or Japanese rice cakes, is one of Japan's favorite foods.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mochi cookies (otang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
